第一种是卷心菜,卷心菜中含有一种生胃酮的物质,可以刺激黏膜分泌粘液形成保护屏障,有效保护我们的胃,可以某种程度上杀死部分幽门螺杆菌。
第二种是蜂蜜,蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌,所以应在餐后喝蜂蜜,以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里,加入120毫升温开水搅匀后,缓缓喝下。
第三种是泡菜,这种食物含有对肠道有益的细菌,可以有效的消除胃胀,而且在吃饭的时候吃一些也能增加食欲,是一种美味又健康的佐餐小食。
最后一种是大蒜,大蒜较辛辣,杀菌能力较强,其富含大量的黄酮醇和有机硫化合物,当这些物质到达一定浓度时便能有效抑制幽门螺旋菌。