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你的菜真的洗干净了吗?方法不对越洗越脏

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   来源:保健时报

  菜买回家,谁都希望尽最大可能把它们洗干净。用什么样的水洗,起着决定性的作用。肉和果蔬的清洗方法要分开说。   1、洗肉应用冷水   不管是冷冻肉解冻,还是鲜肉清洗,都不能用温水特别是热水。因为用温水甚至热水洗肉,会加速肉中蛋白质和B 族维生素的流失,一些氨基酸也会随之损失。一...

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